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比萨刷科技?达美乐开始玩AI了

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  科技是它的一大卖点,是否实用已不再重要,重要的是,它需要通过不断拥抱新技术,走在科技前沿,来强化品牌的科技感。

  达美乐比萨算得上是餐饮界最有科技范儿的公司之一,光是为了方便顾客订餐这件事,它就已经陆续推出各种高科技的订餐手段,例如用户可以在Twitter上用emoji下单购买比萨,还可以通过Facebook、Amazon Echo、Google Home甚至是Apple Watch下单,最近又推出无人机送比萨。

  早在2008年,达美乐就推出Domino’s Tracker,这项技术方便用户查看自己的订单状态,同时用户还能定制自己的比萨,包括选用什么样的配料、什么样的烘焙方式等,一上线就让很多用户爱不释手。到现在,很多消费者都在使用达美乐的Domino’s Tracker,及时掌握订单详情。

  然而,达美乐觉得做到这一点还不够。比萨已经在路上了,怎么样才能让送餐员准确地找到自己的家?比萨送到了,总该拍张照片发个朋友圈吧?订个比萨,不只是吃那么简单,围绕着它有很多事情可以做,所以达美乐和一个在线服务平台IFTTT达成合作,帮顾客打造出一个智能家居物联网。IFTTT是一个可以将各种数字设备和服务连接在一起的平台,通过一些“小程序”,用户可以为自己的数字设备做各种设置,例如,通过Weather Undergound的一个小程序,就对自己的WeMo智能灯做一个设置,每天早晨太阳升起之后, WeMo灯就自动关掉。

  Dmmino’s Tracker和IFTTT绑定之后,用户也可以用一些小程序来启动自己的数字设备。当Domino’s Tracker上的订单有了新进展时,就可以触发一个设备,并根据用户的设置做出相应的反应。

  简单来说,一个订单在Domino’s Tracker上有四种状态:准备订单,进入炉子,订单已发出,即将收货。和IFTTT合作之后,当Domino’s Tracker显示开始准备订单时,小程序就会启动家里的三星powerBot机器人吸尘器,把地面清理干净;当显示比萨已经进入烤炉之后,就会触发家中的音乐播放设备,自动播放嘻哈饶舌歌手Nelly的《Hot In Herre》(这里好热),是不是很应景?当显示订单已经发出,送餐员已经在路上的时候,会触发门口走廊上的灯,或者让灯进入闪烁模式,方便送餐员找对地方;或者手机会自动发出信息,提醒用户把桌子收拾好。总之,用户可以发挥自己的想象,用小程序自己设定各种设备,把下单订个比萨变成数字设备的一场狂欢。

  订个比萨真的要弄出这么大的动静吗? 在一些分析人士眼中, 这个新的应用程序起来有点华而不实,但对于达美乐来说,却是很有必要的。 达美乐已经成功地把自己打造成餐饮界的高科技公司,它需要不断地尝试和推出各种高科技应用,强化在消费者心目中“创新”和“科技”的品牌印象。而事实证明,这种品牌形象也的确为达美乐带来了高速增长:在过去几年里,达美乐销售量持续增长,美国同店销量已经连续24个季度保持增长,2017年最新一季度的增长达到了10.2%,全球同店销售量连续93个季度保持增长。

  既然科技是它的一大卖点,是否实用已不再重要,重要的是,它需要通过不断拥抱新技术,走在科技前沿,来强化品牌的科技感。

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