名创优品的口号是优质低价。在新零售时代,品质一定要放在第一位,价格才是第二位,如果把价格放在第一位,一定死定了。
我讲一个经典的案例。
我们有款西餐刀叉,一套两个,卖15元,卖得很火。在中国,我们吃中餐,用筷子的国家,一天仍可以卖20万支,当我们去西方国家,你想想我一天卖多少支。
为什么销量这么好呢?因为我们对供应商要求很严格,我们找到了双立人的品牌制造商来做,他们也是G20峰会和“一带一路”峰会的供应商。
这个供应商在中国的第一个客户是钓鱼台国宾馆,名创优品是他第二个中国客户。
高品质怎么来的呢?找对供应商,开发好产品。具体如何做呢?绝招是:一把手、用钱砸、下大单、给现金。
总结:低毛利、低价格、高品质是通往世界的通行证
·产品的品质是由材料决定,产品的价格由效率决定;
·创新只能领先一时,拥有极高的性价比才能持续领先;
·优质低价是世界的通行证,是未来零售行业的发展趋势。
产品的品质由什么决定的?
99%的人认为是价格决定的,价格越贵品质越好,所谓“便宜无好货”,因此只买贵的,不买对的,这是不对的,产品的品质主要是由产品所用的材料决定的。
像我们现在生活品质提高了,很多人要吃土鸡,土鸡随便加工一下味道就很香,这主要因为材料好,厨艺只是部分原因。
那么,产品的价格由什么决定的?
很多人说需求、老板、品牌定位,这都是扯淡,价格是企业效率决定的。效率越高,价格越低,就越有竞争力;效率越低,价格越高,就很难存活下去。
举个例子。
一个广州做服装的老板,把我拉到广州高级商场里看,看完之后,他说叶总,你做的容易,我们做的很痛苦,整个商场二楼男装区,一个下午就两个人买单,你说我们怎么活?
我到那个店一看价格,随便一件单件西装4000元,加一点皮大概1万多元,我心想活该,谁让你卖这么贵,我说,我出三招你听不听:
第一招,价格去掉一个零。以前卖4800元,你现在卖480元也很好啊,可以赚一倍,以前一个店一个月销售额才10几万,你这样的话,一个月利润可以做到十几万,不又活过来了嘛。
第二招,把你的店员砍掉一半。要那么多店员干什么?新零售是什么?无服务、无推销、无压力。
第三招,让这些店员嘴巴闭上,不要讲,有什么好介绍的,买就买,不买就拉倒。
今天你到名创优品,没有店员服务你。我们的店员做什么?第一,做好卫生;第二,做好理货,保证货架饱满;第三,做好防盗。
所以未来的新零售就是要从极致的产品设计、极高的性价比、极好的购物体验这三个方面赢得消费者。
很多人说要做低毛利,很难做到。其实低毛利来自于企业的价值观,跟别的无关。
名创优品的价值观是坚持优质、坚持低价。
供应商跟我交流的时候,一双袜子他报价7.5元,我说价格太贵,5元,我给下100万的订单。
他说5元也可以做,我回去想想办法改改材料,我说你脑子进水了,如果我为了降价,让你改材料,还要你干什么?
这个世界有两种生意谁都会干:一是把东西做得很好,价格卖的很贵;二是把东西做得很差,价格卖的很低。
但是这个世界上恰恰最难干的是把品质做得很好,价格做得很低。很多人做不到,做到的都成为超级富豪了,像优衣库的老板柳井正、ZARA的老板奥特加。
文章评论 本文章有个评论