王卫平(化名)是第一批为农工商集团研发网购平台的人员之一,作为老牌零售商,农工商开拓网络销售很积极,但一系列问题同样让他措手不及。
“或许没有实体经验的人做网店更好。”他说。
家乐福、沃尔玛、农工商、百联等已陆续试水电商,但零售市场一些特性让它们纠结。
卖什么与怎么卖
网店到底卖什么?这是王卫平接管农工商电商后面临的第一个问题。
“超市的门店以生鲜、日用品为主,服装、家电为补充,然而网购商品结构却大相径庭。”他说,调研发现,网购商品主要以服饰、电子商品为核心,另加食品、日用品,这需要实体店必须大量调整。
这在其他实体零售商网购平台上也能明显察觉。记者查阅联华易购、农工商便利通购物等在线购物平台发现,产品多与实体超市雷同,远不及淘宝、京东更多样。
王卫平表示,还有其他细节。对消费者来说,网购看不到实物,照片很重要,有些细节需放大,但实体业者仅将超市内的DM广告单直接上传到网上,不做任何细节处理,这种粗放做法降低了网购意愿。
麦考林家居杂活部总监丁毅娜对《第一财经日报》说,下属员工每天浏览各类网站,实地考察研究消费者对哪些网络商品感兴趣,哪些需求实体店内无法满足,就做差异化开发。
物流瓶颈
网购关键点是物流配送,实体零售商也很挠头。
王卫平表示,1号店70%靠自有物流配送,淘宝等则大量运用第三方物流。但实体商由于一般拥有自家配货体系,很多时候通过自己的仓储中心配货运输,这样矛盾就出现了。
一是成本。传统零售商侧重日用品销售,这类商品价格整体较低,有时运输价远高于商品价,成本压力沉重。因此,农工商网购业务目前并不送货到门。
欧尚也曾受困于此。多年前,它曾试水网购,但之后也因此暂停了网购业务。这一短板导致实体店无法将最核心的生鲜商品放在线上销售。
“我们现在只有山姆会员店试水网购,且基本不涉及生鲜商品,只涉及日用品和杂货等。”沃尔玛中国区市场公关部有关负责人姜小姐透露。
记者发现,家乐福、联华、农工商等同业基本也不在线销售生鲜商品。
王卫平说,用仓储中心配送,网购商品跟着实体店送货车一同走,每天一送或两天一送,有些区域甚至一周一送,但生鲜商品很快变质。
与海外公共设施较为成熟完善比,中国很多区域难以实现配送到门。农工商采取配送到门店的方式。但记者走访数家农工商门店后看到,这种模式下,鲜有顾客愿意网购,因为自己都已到店内,没必要网购。
模式困惑
严先生是一位食品类货品供应商,他透露,某家实体零售店搭建好网购平台后,竟然要求他交纳进场费、堆头费等与实体门店一样的费用,且网络销量没有保障。
“那我们为何要合作网络销售?”他说。
王卫平认为,零售商照搬线下模式,只会吓跑供应商。
本土一家知名电商创始人说,这与成本有关,建设一家真正优质的网购平台,起码要1亿元以上投入,这足以建设好多家实体店,且后者的投入与产出相对可预见,而网店未来往往不可知。
“海外很多消费者习惯在线购买,但相当一部分国内消费者还是习惯直接到门店购买新鲜食品,有很大比例是中老年人,他们之中上网的人群比例很低,根本不可能网购。”第一零售网创始人丁利国分析,海外一些市场采取投放到附近门店取货的方式易被人们接受,但中国市场不同,人们认为到门店取货不方便,更愿意商家送货上门。(记者 乐琰)
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